后厨工作总结报告范文7篇

优秀的工作总结是可以让自己以往的工作获得很好的分析，工作以来，职场人写工作总结的能力都有进一步提高，以下是久久美篇网小编精心为您推荐的后厨工作总结报告范文7篇，供大家参考。

后厨工作总结报告范文7篇

后厨工作总结报告范文篇1

白驹过隙，时光飞逝，短暂而充实的试用期就在这阳光明媚的初夏结束了。回想我刚来公司的场景，仿佛就在昨天。当时的我刚从大学毕业，面对新的工作、新的环境懵懂无知却满腔热血。然而在公司领导这几个月来无微不至的关怀和海纳百川的包容下，在同事们雷厉风行的工作态度和温暖活泼的公司氛围的带动影响下，再加上自己在工作中的不断摸索、学习，我顺利地完成了试用期工作任务并收获了很多书本上学不到的知识。

下面，我简要汇报下我试用期的工作情况。总的来说，我的试用期工作大致可分为行政工作和风控工作两部分。

一、行政工作。

试用期前半段，我主要参与了公司的行政工作。我很荣幸地与同事们全程经历了公司从筹备到注册开业的全部过程。

在公司筹备期间，我曾仔细校对整理过开业申报材料;协助领导召开_13年第一次股东会、第一届第一次董事会;配合集合公司开展了两次公司招聘;参与了两次南京培训;协助领导解决了公司装修的遗留问题;并积极参与了公司开业典礼的筹备工作。

公司开业后，我主要参与了办公用品购置、公司员工入职手续办理、公司行政制度初步建立以及召开_13年第一次股东会、第一届第二次董事会的工作。

二、风控工作。

我从行政岗调到风控岗也已一月有余。在这一个多月的时间里，按照公司规定，我已基本把开业时期遗留的合同档案资料归档整理好，公司合同档案库初具雏形。如今新的业务资料，也能做到及时归档整理。

业务方面，对于我来说完全是一个新的领域。郭经理也带我走访了一些企业，我从中获益匪浅。但我深感自己金融知识以及工作经验的匮乏，所以我也不断督促自己继续学习，希望能尽快胜任风险控制这个岗位。

试用期的结束，对我来说是这个阶段的终点，也是下一个阶段的起点。正是因为这个不可或缺的试用期经历，让我更加看清了自己的实力，摆正心态，虚心学习，积极工作。在接下来的工作中，我会继续坚持积极严谨的工作态度、孜孜不倦的学习态度，让自己从一个雄心壮志却处处碰壁的大学生迅速成长为一个工作负责、业务娴熟的好员工。

最后，我要感谢公司给我提供了这个平台和锻炼自己的机会，给了我人生新的起点，感谢所有领导的培育和关怀，谢谢你们。

后厨工作总结报告范文篇2

20xx年即将度过，我们充满信心地迎来20xx年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，在新一年里努力再创佳绩。即是对自己的总结，也是对公司的交代，更是为下明年的工作做一个铺垫。不断总结经验，有所发现，有所发明，有所创造，有所前进。可见总,结是指导和推动各项工作的一个步骤。有总结才会有提高，才会有进步

公司领导根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，努力实现目标，齐心,蓄积等。总体思路指导着全年各项工作的开展。认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操

公司里;紧张而又团结的工作氛围让每一位同仁拼搏奋进，犹如八仙过海、各显神通.....就个人而言，我们做一件事首先分析自己的情况，面临的环境，自己可以利用的资源，具有的优势和不足，然后才可以结合要达到的目标，制定最佳的方案，其实就是一个实事求是的过程。没有目标就没有方向，也就失去了你实事求是的意义。方法上有缺陷就会影响效率，事倍功半，甚至徒劳无益。抽时间通过各种渠道去学习营销方面的知识，学习一些成功营销案例和前沿的营销方法，使自己的营销工作有一定的知识支撑。常向公司领导、各区域业务以及市场上其他各行业营销人员请教、交流和学习，使自己从业务水平、市场运作和把握到人际交往等各个方面都有一个大幅度的提升。对市场个进一步的调研和摸索，详细记录各种数据，完善各种档案数据，让一些分析和对策有更强的数据作为支撑，使其更具科学性，来弥补经验和感官认识的不足。了解和掌握公司产品和其他白酒品牌产品的销售情况以及整个白酒市场的走向，以便应对各种市场情况，并及时调整营销策略。个人的成长和不足

在企业领导和各位同事关心和支持下，20xx年我个人无论是在业务拓展、组织协调、等各地方都有了很大的提升，同时也存在着不少不足之处。

1、心态的自我调整能力增强了;

2、学习能力、对市场的预见性和控制力能力增强了;

3、处理应急问题、对他人的心理状态的把握能力增强了;

4、对整体市场认识的高度有待提升;

沟通从心开始是中国移动公司的广告宣传词，我非常喜欢这句话，因此，我也时刻记住并把这句话带到我的工作中去。希望我能用心做好每一件不平常的事销售销售，销的是自己，售的是观念。

买卖买卖，买的是感觉，卖的是好处做事要出于心，做人要出于情没有调查就没有发言权，知彼知己，百战不殆，不唯书、不唯上、只唯实……

1.用事实和数据说话，客观总结;切忌空话大话，夸夸其谈;

2.既有成绩也有问题，问题要分析其根本原因;

3.目标和计划要分解落实，要有具体可行的方法。

4.提出意见要结合建议，不要一味抱怨和找茬，目的是改善。

总之20xx年的功也好过也好，都已成为历史，迎接我们的将是崭新的20xx年，站在20xx年的门槛上，我们看到的是希望、是丰收和硕果累累!

后厨工作总结报告范文篇3

2014年9月，我荣幸地成为云南省第二批大学生村官中的一员，来到了祥云县祥城镇王家山村，担任党总支书记助理。而今年我已经成为了村里的团支部书记，这是党组织对我的培养和群众们的信任，使我对工作更加充满的信心和动力。一年多来，我牢记一心一意为广大村民服务的宗旨，虚心向领导请教，向老同志请教，向农民群众请教，积极协助和配合村“两委”领导做好各个时期的工作，也使自己的工作能力得到了极大地提升，具体如下：

一、坚定理想信念，提高思想修养和理论素质

在县领导的密切关怀下，在镇领导的积极引导下，在村领导的热心帮助下，我的各方面素质都有了很大的提高，尤其在理论水平和思想修养方面。上任以来，我坚持认真学习“三个代表”重要思想、“十七大”精神，十七届三中全会精神，十七届四中全会精神，十七届五中全会精神以及新农村建设的相关资料，深刻理解了立党为公、执政为民的内在本质；认真贯彻执行党在农村的路线、方针、政策，认真落实各级政府部门的决策，实事求是，开拓进取，树立牢固的群众观念，密切联系群众，自觉维护群众利益，全心全意为人民服务；关注、学习党在农村的各项新的方针、政策和与农村、农民关系密切的相关法律、法规，并在相关的网站发表文章，1

每月定期向镇党政办提交两篇与我村日常工作、活动相关的文章。通过不断地学习，我的思想修养和理论素质都有了一定的提高。

二、做好本职工作，出色地完成了领导交给的任务

到村以后，在党总支部书记助理这个岗位上，我既出色地完成了各级领导交给的工作，也锻炼了自己的实际工作能力。我到村任职，接受的第一个任务就是参与“7·9”地震的恢复与重建工作。我与村委的两名成员负责恢复、重建户房屋的拍照工作，协助村委副主任担任我村8、9、10组的分片包干干部，同时充分利用我的计算机技能，负责恢复、重建户花名册的创建，恢复、重建户的身份证、一折通号码的录入，以及参与验收等工作。之后，我相继参与了第三批深入学习实践科学发展观活动、抗旱救灾工作、党风廉政建设工作、第四届村级换届选举工作、创先争优活动、第六次全国人口普查工作、以及新型农村合作医疗等工作，并积极参加村“两委”会议及村民代表会议，做好村里的“软件”工作，整理村里的党支部会议、村委会议等会议记录；做好文字性的工作，录入村里的各种规章制度，如王家山村“两委”成员工作条例以及村里各种通知、公示；对村内的各项资料整理、分类，使村里的工作逐渐规范；主动和党员、村民代表沟通，真正了解村情民意，使自己能够给村“两委”班子提出合理化建议。同时，跟随村“两委”班子成员走村窜户，了解和解决广大农民群众生活中所遇到的各种问题；深入田间地头，指导和帮助广大农民群众的生产活动。此外，我还协助做好镇政府计生办、团委的有关工作，主动、积极完成领导下达的各项任务，不断锻炼自己的工作能力。经过以上工作的磨砺，我深刻地体会到：农村是一个广阔的天地，他给我们大学生提供了发挥自己才能的各种各样的舞台。

三、加强自身学习，从各方面充实自己

参加工作以来，县、镇政府组织的各种培训和学习活动使我受益良多。学习实践科学发展观活动让我明白了农村的发展不能只靠实践，应该用科学的理论去指导实践，理论与实践相结合才是长远的发展。科学的发展是以人为核心、统筹兼顾、全面协调可持续的发展。当影片《村官普发兴》在全国热映时，我观看了影片，并参与了村“两委”举办的学习普发兴同志先进事迹大会。作为一名“村官”我应该向普发兴同志学习扎根基层，一心为群众服务的精神。在县团委的积极组织下，我参加了“共青团大理州委2014年农村基层团干部祥云县培训班”的培训活动。通过此次培训，使我深刻认识到：作为新时期的基层团干部，我们应具备怎样的能力与素质，我们的日常工作及职责是什么，我们应如何引导广大农村青年自主创业。通过以上各种培训和学习活动，不仅完善了我的思想修养和理论素质，更加锻炼了自己的工作能力，在以后的工作中我会将自己学到的理论知识和经验运用到实际工作当中，实现理论与实践的双发展。总之，通过学习我在各方面都有了很大提高，这使我对以后的工作更加充满信心。

后厨工作总结报告范文篇4

这学期有幸给导师做助教特别开心。当然因为是第一次做通识课的课程助教，当导师说让我担任助教时心里还是很紧张的，怕自己做不好，但到现在一学期做下来感觉真的很不错，自己一直在努力认真地争取把每个任务做好，同学们都积极配合工作，我的助教工作最终得到了老师和同学的一致好评和认可，可以说这是我这学期最大的收获。

为了更好的做助教工作，我也积极参加了卓越课程中心的助教培训工作，学习了如何批改作业，如何有效的与学生进行交流沟通和如何进行网站维护等课程。下面我将从两大方面展开我的助教工作报告：课上工作和课下工作。

一、课上工作

上课期间我主要做了以下工作：每周随堂听课负责同学们的签到及课前的黑板擦拭及多媒体工作；上课认真听讲老师的内容，做好课堂笔记，并记录好老师的课程进度及其他安排；组织同学们有序进行小组讨论；给同学们的演讲进行录像拍照和记录。

1、课前准备

每周二下午的三点四十准时到教室听课，16次课全勤到岗。每次提前到教室必先开窗通风，因为我们是在30人的小教室上课而那教室前两节也有课，初到教室真有点要窒息的感觉，课前20分钟的通风会使教室空气好些。接着是确保黑板干净并打开多媒体，导师主要是通过多媒体授课。当学生陆陆续续到教室，我会拿着签到表一个一个让他们签到，本来我问导师传着签到可不可以，导师说怕有人代签，所以每次我都是亲眼看着同学们在其名字后面打钩，就这样看了一个学期签到，也改了一学期的作业，我记住了他们的名字，并且认识了他们每一个同学，能准确的叫出每个同学的名字，对于这一点导师都曾当众表扬过我。

2、课上听讲

说起课上听讲，有些同学可能认为我们通识课助教只要随堂就好了，听不听老师的内容无所谓，但我认为这个想法是不对的。助教的工作就是要辅助老师进行一些作业批改和为同学们解疑答惑的工作，如果不知道老师上课讲的内容，根本无法进行作业批改也不能解答同学们的问题。为此每堂课我都会认真的听讲，因为老师教的是学术英语写作所以很多内容都是涉及学术论文的写作规范，虽为小细节但却很重要，自己学会了才有可能发现同学们作业中所存在的不符合学术规范的地方，同时认真听课对我来说也是在不断地学习和进步。导师曾说看我上课好像比同学们听得都认真，应该是有种责任感促使我认真听讲，听到老师这样说就像得到了鼓励和认可，便更加认真。此外对老师大课程进度有总体的把握，

每周要进行的内容做到提前心中有数以便更好的准备。

3、组织小组讨论

本学期初我和导师就对本班学生进行了分组安排，首先允许同学们自由组合小组，鉴于导师的课程要求是小组合作学习进行学术英语论文写作，对没有组合的同学便按照专业相似度进行了小组组合，这样便于同学们更好的讨论和写作。上课期间，导师会要求同学们小组做brainstorming确定论文选题，并且平时作业和习题训练都需要小组合作完成，此时我主要就是做课堂的观察者，对小组的讨论进度整体把握，或者偶尔参与一下某一小组的探讨或者督促组内同学集中精力讨论问题，对有需要帮助的小组及时解答疑惑。

4、为同学演讲录像记录

因为导师所授课程为学术英语交际，所以除了写作外演讲也是重要的教学内容。本学期有四次课的时间是同学们做课上演讲。第一次在学期初，导师要求同学们做的自我介绍。后三次是在学期末的最后三次课，同学们分小组进行论文内容的介绍演讲。同学做演讲期间，我负责为他们录像，拍照；当然除了最后一次因为老师忘记带架子我亲自举了两节课的摄像机，平时录像还是比较简单的，调好镜头和位置后只需记得按开始和结束键保存。所以在录像的同时也负责记录同学们在演讲过程中的优点和所存在的不足之处，对其演讲的论文介绍、主体部分、总结部分以及总体的演讲印象和问答环节进行打分，同时记录下面提问题的同学的名字和问题，并且演讲结束后就其问题进行及时的反馈和沟通。

二、课下工作

课下我主要做了以下工作：认真批改同学们的作业论文并及时完成反馈；与同学进行邮件或微信交流沟通；帮老师设计调查问卷统计打印课上所需资料。

1、批改作业与反馈

如果问我这学期我投入精力最大的什么，我会毫不犹豫的回答是给同学们批改作业和完成反馈。导师的学术英语交际课程所使用的是过程写作法，与以往不同的是整个学期是一个动态的写作过程，从最开始的头脑风暴选题，经过主题句写作、摘要写作、研究框架、阅读书目及形成论文一稿，接着进行同伴互评形成二稿，最后小组进行老师反馈形成最后的终稿。这整个过程的每一步我都是先从课程网站下载学生作业整理保存，一份一份进行批改评阅，小作业的话由我直接给分数并把批改情况反馈给交给老师以审阅分数是否合理，大作业是我先进行修改，完成评阅批注后再交由老师批改。我和老师共同批改完毕后我会对同学们作业中普遍存在的问题通过微信群进行集体反馈，当然首先是鼓励，然后提出修改意见和正确模式，同时我会把批阅过的同学们的每个小组的作业一一通过邮箱反馈给各个小组，以便于同学们能更清楚自己作业中的问题并改正。最后就是把同学们的分数分别录入分数登记表和课程网站。说实话，每周的工作量确实不小，尤其是在批阅论文二稿的那一周，除了上课的时间都在批改学生论文，因为学生所写的论文都是与专业相关的学术论文而且大部分是理工科，对于文科的我确实是很大挑战，批改一篇平均需要两到三个小时，但再难也要对老师负责对同学负责，对得起助教老师助教学姐这个称呼。最终结果真的让我很欣慰，那一周我们老师在微信群里说道“小陈老师这一周也辛苦了，所有论文都是她批改完一遍我

再批改的。”导师进行小组二稿反馈那一周，班上杜牧言同学临走时跟我说“助教老师，这么多论文你都一篇一篇看的，辛苦你了！谢谢你！”毛晓同学说我是她大学以来见过的最认真负责的助教，没有之一。干沁怡同学说觉得以后再遇不到这么好的助教了。看到导师和同学对我工作的认可，真的让我很感动，更明白了所有的辛苦和付出都值得。

2、与同学进行邮件和微信沟通

课下与同学们的交流和沟通主要在作业的提交和请假方面。因为导师在课程网站上设置了作业提交期限，每次都会有同学或因最后时刻网络问题提交不了，或因记错截止日期而没交作业，所以只能让他们单独发到我的邮箱；同学平时对作业要求有不明白的地方我也会通过微信给他们解答。再者就是同学请假问题，虽然原则上不能旷课，但对有特殊情况的同学如论文答辩等我会答应但是要求下次课带好学院的请假条来上课。当然，除了关于课程的交流外，对于同学们的其他方面我也会提供力所能及的帮助。班上材料学院的张锴同学跟我聊天说他想自学德语但不知从何开始，我正好认识德语班的同学，便向我同学寻求帮助了，虽然具体的能不能帮到不知道，但我向同学说明了他的情况也留了联系方式，至少要做到我能做的，尽力而为。

3、调查问卷设计和统计

课程接近尾声前，导师提前跟我说为了了解同学们对这节课程的真实感受以探索更好的教学模式，结课时要针对学术英语交际课程对同学们进行问卷调查，让我先着手设计问卷。我把设计好的问卷给老师修改，然后我们各自设计的问卷互相补充合成一份完整的问卷让同学们做，课前我都会把问卷和同学们做演讲的评分表打印好。做完调查问卷，我负责把主客观题分别统计到表格中，经过分析数据并与老师讨论，对某些问题以邮件的形式向同学们询问其内心的真实想法和原因一并反馈给导师，这样便于导师对教学模式的更好调整更有助于同学的进步和提高。

三、总结

这个学期的助教工作确实让我忙碌了很多，但同时我也收获了很多。通过认真负责的完成每一份任务，我减轻了老师的负担，帮助同学们取得了一定进步和提高，并且得到了老师和同学对我工作的认可。赠人玫瑰，手有余香，这学期的助教工作也使我得到了锻炼和成长，让我明白认真负责是任何时候都要具备的基本素质，让我懂得能坚持把小事情做好就是一种不简单。所以我也感谢导师给了我助教这个机会，也要感谢同学们一学期来对我工作的配合和支持！如果以后还有机会，我会更加努力认真的做好助教工作。

工作总结ppt | 工作总结怎么写 | 工作总结开头 | 工作总结结尾 | 工作总结报告

后厨工作总结报告范文篇5

新的一年已经开始，为了更好的完成20xx年工作任务，现将我过去一年中工作情况作一个汇报。在过去的一年里，严格按照公司采购管理制度，极力控制采购成本，保质保量的完成了各项采购任务。在今后的工作中继续努力学习，不断学习业务技能，征询产品信息，加强沟通，更好的保质保量完成各项采购工作，使各项工作正确、准确率力争达到100%为了更好的完善采购工作，确保做好下一年的工作任务，现将我之工作做以下总结：

一、在工作中要多跑、多对比、多总结，边学习边实践，不断提高自己的采购业务水平，加强与供应商沟通，及时做好跟催工作，让他们能主动争取配合我们工作，及时解决问题尤其是按时、按质、按量提供好所需的各种辅料

二、跟现场，逐步加强与各部门的沟通，严格控制采购时间和采购周期，保证各种辅料的购进科学合理，极力配合公司各项财产运营工作，当不同的物品及辅料进厂前，要及时的和有关部门做好协调与沟通。

三、在倡导公司制度做好每日计划与总结的前提，也是完成日事日毕的重要保障，每天写好每天所要做的工作，处理的事，对所做的情况做一总结，对没有处理好的事，紧接处理，尽量做到问题不推迟，尽最快解决。

四、我们的采购工作就是服务于生产，就是以最低的成本满足高质量严要求的生产所需辅料，一定要对要采购的辅料细心的分析，在做信价比，始终坚持做好以质论价，货比三家，多快好省的采购原则。

五、学会主动与人沟通，交流：经常与车间，仓库，质检部的相关人员接触，这样便于自己了解产品，跟踪需要，减少工作失误，提高工作效率。

六、要控制物品及材料入库的数量与质量，在购进物品与材料时发生质量、数量异常情况下，应立即采取紧急措施，并与供应商联系，和有关部门进行协商处理。

综上所述，在以后的工作中，我会更加努力的学习，不断地积累丰富采购经验，高标准严要求的完成各项工作，总之，所有的工作结果都与领导和同事们的帮助和支持分不开的，在此表示感谢！争取在新的一年里能取得更大的进步！

后厨工作总结报告范文篇6

一路的欢歌笑语，一路的风雨兼程送走了-xx年，迎来了充满期望的2-xx年，回首我来到酒店的这三个月，新奇与欣喜同在，感动与感谢并存，三个月，时间虽然短暂，但对我而言收获是丰硕的，在那里的每一天，每经历的一件事，每接触到的一个人，这个过程的含金量，绝不亚于我十几年在校门里学习的价值，所以我感谢李总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导，感谢王经理无微不至的关怀，感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾，就具体工作如下总结：

一、工作方面

在这段日子里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然状况，综合部行使办公室职能，一个联系领导与员工的重要部门，我很荣幸能成为这个小群众中的一员，每一天负责收餐票虽然很琐碎，却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性，质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门。

作为服务行业质量检查更是重中之重，无论是客房的卫生状况，还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展，我从zui初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛，这是我的一个进步，一个很大的收获，板报是我们酒店对内宣传的窗口，透过出版报不仅仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达潜力，评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮忙下整理了两份评估材料。

我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺，到一线服务是zui有收获的地方，虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识，与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈，以便更好的服务，12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开，这对于我们毕业生来说是zui重要但是了，好久之前便做好了准备，但是楼层服务员确实忙但是来，看到她们废寝忘食、加班加点我感动了，虽然我是学生但我也是酒店的员工，就这样我没有参加招聘会，我讲这个并不是说我自己都多么的伟大，而是我被这样一个团结、奉献、务实的群众而感动，奉献是无私的所以温暖、激-情是火热的所以发亮，这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性，从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者，员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染，能够高-瞻远瞩，开拓外部市场的同时切身为员工的利益思考，能够有识大体、顾大局的观念，虽然这是一个新兴的企业，更是一个具有生命力和创造力的企业，再这的每一天，我都能看到了期望。

但是事物的发展是具有两面性的，作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下必须会展露出柔弱的一面，也必须会有矛盾问题的产生，只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼，竞争也是企业的发展动力，关键是要掌握竞争的技巧避免竞争，增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨日的日记里画上了一个终结，但是未来的一年又是以这天作为一个起点，新目标、新挑战，就就应有新的起色，在新的一年中继续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结，zui后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里，策马奔腾，祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌。v

后厨工作总结报告范文篇7

转眼间，__年又过半了，回顾这半年来的工作，我在各位同事的支持与帮助下，按照公司和个人的年度计划，较好地完成了自己的本职工作。通过半年来的学习与工作，我对本职工作有了新的认识，而且个人工作能力也得到较大的提高。现将半年来的工作情况总结如下：

一、上半年工作总结：

(一)、知识管理

__年根据集团知识管理积分办法，结合公司实际，调整了公司原有的km推进考核评价方案，新的积分卡更加注重考核结果量化、过程导向化、知识创新化。通过近半年的施行，达到了较好的效果。

数据回顾：

__年集团知识管理考核积分卡(截止5月)

说明：截止5月，集团平均分为87分，90分以上的有25家;80分以上的有34家，最低分为57分;并列100分的有14家(包含集团职能部门)，黄石公司集团并列第一，华南第一。去年同期排名43名。

__年集团知识管理考核——个人积分

说明：员工平均积分年累计为分，排名前列。

__年集团知识管理考核——频道点击

1、培训覆盖面力求100%

__年，集团调整了考核要求，形成了以cko频道为核心的考核机制，重点关注各工厂的频道点击、员工积分，同时也调整了cko积分办法。对此，公司也作出了相应的调整，并在3月至5月对各部门进行相关培训。通过培训，使员工明白怎样可以提高积分、怎样推荐、怎样点评、怎样使用审批流程等。各部门通过培训，km推进氛围较好，员工自觉使用km工具并达到可喜成果。

2、组织成立项目小组

3月成立qc小组，主要围绕“如何提高km积分卡在集团的排名”展开项目攻关。4月召开项目启动会议，明确责任人及活动分工。每月回顾总结，遵循pdca原则达到预期目标。通过项目攻关，我们规范了推进要求，解决了每月存在的不同问题。

3、迎接集团km现场审计

3月底，集团企划总部刘曾、张宇童两位老师来我司现场查核知识管理推进工作，高度赞扬了我司的km推进工作，认为我司亮点很多，值得兄弟工厂借鉴，特别是流程规范、流程效率高。本次查核我司成绩为99分，为第一批查核单位。

4、参加知识管理年会，黄石公司大放光彩。

4月28日，青岛啤酒第二届知识管理精英论坛与qc成果发布会在上海松江隆重召开，姜宏副总裁等公司领导及来自各业务单位及各职能部门知识管理和qc工作者200余人共同参加了此次盛会。

在本次大会上，黄石公司集体或个人共荣获4项荣誉，着实给力。

黄石公司总经理檀总荣获集团“知识管理卓越领导者”荣誉称号(全集团各级工厂及职能部门参评，本奖项只有6名);

黄石公司荣获集团“知识管理频道经营进步奖”(km推进团队集中亮相，并多次受到好评，其中黄石公司的km推进考核细则在知识管理精英论坛上被集团老师分享推荐);

个人荣获集团“最佳知识管理专员”荣誉称号。

本次年会上，集团高度评价我司的km推进工作，通过交流学习，其他兄弟工厂也纷纷表示赞同我司的考核思路和推进思路，对我们的工作给予了充分的肯定。

(二)、现场管理

数据回顾：

1、调整考核思路，纠正了部门班组原有“做得多错的多”、“职能部门和生产部门考核不均衡”等现象;

__年，通过与部门班组的沟通，发现很多员工对6s推进有抵触情绪，认为“面积越大，做得事情越多，错就越多，考核就越严重。”这种情况无形中打消了员工的积极性，特别是生产部门员工认为与优秀无缘，索性放弃。针对这种情况，__年公司调整考核思路，引导员工“有做必有果”，班组培训、班组自查、按时整改、完成会议决议等等要求纷纷纳入考核项目，改变以往只以检查结果作为考核依据的形式，让员工正真认识到“做得多、做得对就可以得分高”。

2、规范班组现场管理，发挥班组主观能动性，变被动为主动，持续开展部门自查和班组自查;

按照__年制定的推进思路，各部门积极开展部门或班组自查，周自查已经成为部门的习惯。各部门均形成以部门部长和部门6s推进员为核心的自查小组，按期查核一周内部门不合格事项并督办上周整改事项。各部门或班组6s推进氛围较好，例如综合部小车班成员主动开展季度现场管理回顾工作;生产部成品库较去年改观较大，现场面貌焕然一新;工程部制冷班、配电班、财务部收发中心等区域现场有条不紊，被评为“现场管理红旗班组”;班组会议学习现场管理推进技巧，回顾现场管理存在的问题。

3、“示范点”、“现场亮点”以点带面，提升员工积极性。

公司月度查核，部门主动上报，各部门纷纷打造部门班组现场亮点，例如包装部生产现场统一有序，标示规范的员工水杯、工程部锅炉班的小改小革、人力资源部物品定置管理等。班组示范点及亮点的宣传有利的推动了部门的管理工作，提升了员工的积极性。

4、引入“现场管理优秀部门流动红旗”及“现场管理部门警示旗(蓝旗)”管理策略，鞭策部门力争先进。

(三)、包装有效工时

数据回顾：

1、成立“包装有效工时”项目攻关小组，围绕课题进行项目攻关。3月成立“包装有效工时”qc项目小组，成员包含生产部、人力资源部及包装部成员。月度开展小组活动，按期回顾和总结月度推进工作，并解决存在问题。

2、包装部“有效工时”氛围较好，班组长学习有效公司的统计方法，有效工时数据评比落实到包装班组，班组成员每周可以查看有效工时数据。

3、有效工时管理工具指导生产，引导包装开班生产。按照生产部的生产计划，结合工时统计方法指导生产，包装部部门领导一致支持“开三班”生产。与__年同期比，产销量增长，生产人员减少，达到了“减员增效的”目的。

(四)、e—hr人事信息管理

e—hr人事信息管理为__年新增职责，通过半年的学习和实际操作基本掌握了相关要求和操作技巧。

1、员工自助查询。

2、积极学习新操作手册，月度erp维护正常，集团月度查核没有出现异常。