蔬菜宝宝营养多教案7篇

写教案能够更好地利用教学技术和工具，提高教学效果和吸引学生的注意力，教师写教案是提升教学能力的重要途径，应该充分重视，下面是久久美篇网小编为您分享的蔬菜宝宝营养多教案7篇，感谢您的参阅。

蔬菜宝宝营养多教案7篇

蔬菜宝宝营养多教案篇1

活动目标：

1、了解、认识一些常见蔬菜的名称，知道多吃蔬菜有利于身体的健康。

2、通过洗刷、分切蔬菜，增强幼儿的劳动、合作、分享意识。

3、体验分享的快乐。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

1、幼儿自带的各种蔬菜

2、切蛋糕的刀、叉

活动过程：

一、组织教学，引起兴趣：

教师出有关蔬菜的谜语，幼儿进行猜谜。

二、认识蔬菜的外型，了解蔬菜的名称。

1、幼儿以“请朋友”的方式，介绍自己带来的蔬菜。

2、教师根据幼儿的介绍，通过比较，总结各种蔬菜的名称、外型。

3、请幼儿为各种蔬菜进行分类，如：有叶的、无叶的，或是根据蔬菜瓜果的颜色进行分类。

三、知道多吃蔬菜的好处。

“你们愿意与蔬菜朋友做朋友吗？”“为什么？”

“你最喜欢吃什么蔬菜？”

教师小结：“多吃蔬菜可以使我们的身体变的棒棒的。”

四、分组进行“蔬菜品尝会”，幼儿合作洗刷、分切蔬菜。

1、幼儿和教师为蔬菜进行分类。“哪些可以生吃，哪些需要吵熟了吃。”

2、师幼共同讨论：可以直接生吃的蔬菜怎么办？需要炒熟的蔬菜怎么办？清洗后切了直接吃，让食堂的奶奶、阿姨吵熟了吃。

3、师幼商讨洗蔬菜时、切蔬菜时需要注意的问题。

4、幼儿分组进行蔬菜的清洗。

5、幼儿进行分享活动。

活动结束

1、请几名幼儿把洗干净的蔬菜，送到食堂请奶奶、阿姨帮忙炒熟。

2、区域活动时进行“蔬菜写生”。

3、区域活动开办“我们的菜场”的游戏。

蔬菜宝宝营养多教案篇2

活动目标：

1、引导幼儿结合实际，正确选用颜色给蔬菜涂上漂亮的颜色。继续学习水粉颜料涂色的技能。

2、培养幼儿手的控制能力及对色彩的兴趣。

3、进一步感知蔬菜的一些特征。

活动准备：

每人一份绘画材料、蔬菜图片若干

活动过程：

一、以蔬菜妈妈做客的形式导入活动。

1、今天有一些蔬菜妈妈来做客，请你猜猜是谁？（教师逐一出示图片，让幼儿个别讲述。有大白菜、胡萝卜、茄子、西红柿）

2、这些蔬菜都穿着什么颜色的衣服？

（1）大白菜穿着绿油油的绿衣服。

（2）紫紫的茄子穿着紫色的衣服。

（3）胡萝卜穿着橘黄色的衣服。

（4）西红柿穿着大红色的衣服

3、游戏：“什么蔬菜不见了？”“请你猜猜是谁来了？”要求幼儿集体说出“黄黄的胡萝卜、红红的西红柿、紫紫的茄子、绿绿的白菜”等，巩固对蔬菜颜色的认知。

二、提出活动要求

1、这些蔬菜妈妈还有许多宝宝没穿衣服，请小朋友帮蔬菜宝宝来穿衣服好吗？怎么给蔬菜宝宝穿衣服呢？宝宝和妈妈的衣服要一样，穿的衣服要漂亮能顺着一个方向涂不留小白点。

2、给大白菜涂颜色的时候大白菜的梗不能涂绿色，只有叶子菜是绿色的（老师边说边示范涂色。）

3、胡萝卜的叶子也不能涂橘黄色。（老师示范涂色）

4、西红柿上面的小盖子也不能涂上大红色。（老师示范涂色）

5、茄子的盖子要涂绿色，不是紫色。（老师示范涂色。）

三、幼儿作画教师巡回指导，注意纠正幼儿的握笔姿势，引导能力弱的孩子选择好颜色再涂。

二、评价展示幼儿作品展示幼儿作品：展示一些绘画效果比较好的作品和一些有进步的小朋友的作品引导幼儿集中欣赏。

蔬菜宝宝营养多教案篇3

活动目标：

1.幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理，并养成良好的饮食习惯。

2.使幼儿知道几种常见蔬菜的名字，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分与营养价值。

3.培养幼儿参与劳动的.意识。

活动准备：

1.胡萝卜、西红柿、黄瓜、茄子等蔬菜图片。

2.切好的黄瓜、胡萝卜等。

3.杯子、勺子。

活动过程：

一、认识蔬菜

师：小朋友们，今天你们都是厨房的小帮手，老师为你们准备了好多好多的蔬菜，现在让我们一起去看看都有什么蔬菜?你们看一看哪些蔬菜是你认识的，这些蔬菜的名字、颜色、吃法和味道是怎么样的?现在请小朋友到黑板这取走你认识的蔬菜跟我们介绍一下，谁先来?

幼：(当幼儿说到胡萝卜时)我选的是胡萝卜，它是橘红色的，长长的，它可以煮着吃，可以炒着吃，可以凉拌吃，

师：你说的很好，那么胡萝卜能生吃吗?

师：老师这里准备了一些生萝卜，谁想尝一尝?(老师把生萝卜分给原意品尝的幼儿)

师：谁能告诉大家生萝卜吃起来感觉怎么样?好吃吗?

幼：好吃，有点脆，甜甜的。

师：噢，生的胡萝卜原来是这个味道的，那么你知道胡萝卜有什么营养吗?它含有大量的胡萝卜素和维生素a，对我们的牙齿和骨骼发育有很多的好处。接下来谁来介绍一下你认识或者喜欢的蔬菜给大家?

(当幼儿说到黄瓜时，请喜欢吃的幼儿品尝并说出感觉)

二、了解蔬菜的食用部分

师：小朋友们你们知道蔬菜的食用部分吗?有的蔬菜要吃它的根，有的蔬菜要吃它的茎跟叶子，有的要吃果实有的要吃花。

师：现在老师这里准备了四个区域分别是根、茎叶、花和果实，请你们仔细看看手上的图片把它们送到属于它们的区域。(幼儿把图片放回黑板)

1.师：我们一起来检查一下，放的对不对?这个区域的标签是根，我们来看看这些蔬菜是不是吃它的根?

2.检查茎叶。

3.检查花。

4.检查果实。

三、分组做蔬菜沙拉。

师：现在就是发挥厨房小帮手作用的时候了，看看老师这里准备了哪些蔬菜?

幼：有胡萝卜、西红柿、黄瓜

师：看老师手里还准备了酸奶，接下来看看老师是怎么做蔬菜沙拉的(胡萝卜、西红柿、黄瓜各一勺最后加一些酸奶混合起来就做出美味的蔬菜沙拉了)请小朋友自己去操作

师：(幼儿做完后)现在请小朋友尝一尝自己劳动的成果吧?味道怎么样?好吃吗?

总结：今天我们知道了各种蔬菜的名称和吃法，还知道了它们各自的食用部分。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质，对小朋友的成长是非常有好处的，所以我们要多吃蔬菜，不挑食、偏食，这样我们的身体才会更棒更健康。

蔬菜宝宝营养多教案篇4

设计意图

幼儿正处于长身体的时候，对蔬菜中的维生素摄入量是非常重要的，但是在幼儿园中老师发现有小朋友不喜欢吃蔬菜，存在挑食的现象，根据《指南》和《纲要》以及小班幼儿的年龄特点，设计了《蔬菜宝宝营养多》这一活动，通过此次活动让幼儿在轻松愉快的情境中感受蔬菜的重要性，从而喜欢吃蔬菜。

活动目标

1.愿意并喜欢吃蔬菜。

2.知道常见蔬菜的营养价值。

3.能够说出常见蔬菜的名称和特征。

活动重点

知道常见蔬菜的营养价值。

活动难点

能够说出常见蔬菜的名称和特征。

活动准备

1.物质准备：小花狗头饰、小白兔头饰、ppt文件、胡萝卜、芹菜、大蒜、香菇

2.经验准备：幼儿在生活中已接触过胡萝卜、芹菜等蔬菜

活动过程

一、情景倒入，激发幼儿的兴趣。

主教老师邀请助教老师头戴小花狗头饰并发出“呜呜呜”的叫声进入课室，吸引幼儿的注意。

二、不吃蔬菜的危害。

1.教师通过与助教老师饰演的小花狗进行对话了解生病的原因。

（1）师：小花狗，你怎么了？发生什么事情了呢？（因为我不喜欢吃蔬菜，所以我已经好几天没有便便了，肚子特别的难受）

（2）师：那怎么办呢？我知道啦！听说小白兔的身体很健康，我们一起去看看它有什么办法吧！

2.教师通过与助教老师饰演的小白兔寻求解决的办法。

（1）师：小白兔，你好，我们的小花狗肚子很难受，请问你有什么办法吗？（小花狗因为不喜欢吃蔬菜而且只吃肉肯定会肚子痛的啦，因为不吃蔬菜不利于我们的消化，看我，经常吃蔬菜，所以我的身体棒棒的！）

（2）师：小白兔，听说你有一块菜地，你愿意带我们一起去菜地看看那些蔬菜都长什么样吗？而且吃了对身体有什么好处吗？（可以呀！我带你们一起去看看吧！）

三、了解常见蔬菜的特征和营养价值。

1.教师播放ppt，依次介绍常见的几种蔬菜。

（1）胡萝卜宝宝，有着红红的衣服，小朋友吃了眼睛能变亮。

（2）芹菜宝宝，有着高高的身高，穿着绿衣袍，小朋友吃了能帮助消化。

（3）大蒜宝宝，胖胖的身体，穿着好几层白色的衣服，小朋友吃了能杀灭身体的细菌。

（4）香菇宝宝，长得像一把伞，头是圆圆的，小朋友吃了能变聪明。

2.教师拿出准备好的胡萝卜、芹菜、大蒜、香菇，让幼儿感受实物。

（1）教师把这几种蔬菜分给不同组的小朋友，让小朋友去摸摸、看看、闻闻。

（2）教师引导幼儿大胆说出他们接触过实物后的不同感受。

3.帮助小花狗采摘蔬菜，均衡搭配。

师：原来我们的蔬菜有这么多的本领，小朋友们以后也要多吃蔬菜哦，这样我们的身体才能棒棒的！让我们一起帮小花狗摘点蔬菜回去吧！

四、儿歌欣赏结束活动。

教师一边播放儿歌《蔬菜宝宝营养多》，一边让小朋友尝试跟唱。

五、活动延伸

在美术课上，让小朋友画画蔬菜地里有哪些蔬菜。

《蔬菜宝宝营养多》

红红的萝卜绿芹菜，帮助消化眼睛亮

白白的大蒜圆香菇，消灭细菌身体棒

小朋友们不挑食，多吃蔬菜才健康

蔬菜宝宝营养多教案篇5

活动目标

1、巩固对常见蔬菜食用部位的了解。

2、乐意与同伴交流自己知道的蔬菜营养。

3、能够用几种分类规则对蔬菜进行简单的分类。

4、培养幼儿乐观开朗的性格。

5、能学会用轮流的方式谈话，体会与同伴交流、讨论的乐趣。

活动准备

1、幼儿已经认识了几种常见的蔬菜。

2、每组3-7种蔬菜，如：白菜、豌豆、黄瓜、丝瓜、马铃薯、西红柿等。

活动过程

（一）小组讨论

1、介绍几种常见的蔬菜的营养的知识。

2、引导幼儿与小组同伴一起观察桌面上的各种蔬菜，说一说这些蔬菜的颜色，吃什么部位？有什么营养？

（二）集体分享

1、组织幼儿交流小组讨论的结果：这是什么蔬菜？什么颜色？我们吃它们的什么部位？

2、提问：你知道这些蔬菜有什么营养？

3、小结：蔬菜中含有大量水分、多种矿物质、维生素和食物纤维等。这些都是我们身体所需要的营养，因此小朋友们要多吃蔬菜。

（三）整理蔬菜

1、出示分类筐，引导幼儿讨论：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？

2、引导幼儿根据讨论的分类规则将蔬菜整理到不同的框子中。

3、组织幼儿互相检查讨论分类是否正确。

反思与推进：

班上的孩子都能说出几种常见的蔬菜名称，有的孩子认识的还不少，在活动中我通过让孩子观察触摸实物蔬菜让孩子观察里面，并通过让孩子闻出味道，梓轩小朋友说：洋葱的味道不好闻，我不喜欢吃洋葱；西红柿有维生素，我喜欢吃；于是就组织孩子说说喜欢吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些营养，但是他们对蔬菜的营养及对我们身体的好处还不是很了解，只是很笼统的回答蔬菜含有维生素，蔬菜所含的营养成分对幼儿来说确实难度很大，别说孩子，连我们老师都很难掌握，它是一个比较抽象的概念。

本文扩展阅读：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的维生素c的90%、维生素a的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现。

蔬菜宝宝营养多教案篇6

活动目标：

1、运用各种感官，巩固对各种蔬菜的认识。

2、喜欢与人交流自己认识的蔬菜。

3、激发爱吃蔬菜的情感。

活动准备

1、各类蔬菜实物：茄子、西红柿、青菜、花菜、黄瓜、蘑菇、莲藕、马铃薯、玉米

2、蔬菜宝宝图片（蔬菜被遮住大部分，只露出一角）

3、事先做好的蔬菜食物（西红柿炒蛋、炒青菜、凉拌黄瓜、蘑菇炒肉）

4、幼儿对常见的蔬菜已有一定的认知。

活动过程：

1、参观菜市场