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管事组工作总结6篇

工作总结认真对待,才能提升个人的能力,只有将工作总结写好,我们才能找出自己存在的问题,下面是久久美篇网小编为您分享的管事组工作总结6篇,感谢您的参阅。

管事组工作总结6篇

管事组工作总结篇1

酒店过去一年也是经历了很多,而我作为酒店的一名主管也是认真的去做好工作,去根据酒店的要求完成任务,一年下来也是带领同事们做好了工作,在此也是就过去一年工作来做好个人的一个总结。

我负责的也是前厅的部分,可以说工作上还是有很大的任务的,但年初的那段日子也是没有办法,只能在家,而这段时间我也是组织同事们去学习,去参加了一些线上的培训会议来提升服务的水平,我明白既然暂时无法开业,那么也是要去想办法提升自己,去让自己为以后的工作而做好准备,几个月的时间也是让我们酒店损失很大,但是有些事情无法避免我们也是只能去想办法在其他的方面去进行补救,或者在以后的工作里头去作出改善,而那段日子也是很煎熬,每天在家,其实也是会去思考以前自己的工作,以后回到酒店该如何的来做好管理,做好前厅的工作,也是让自己有了很多的一个思考,对于自己来说,算是一种成长吧,同时也是感触到的确越是这个艰难的时刻越是可以考验我们,究竟是去进步还是会有退步的表现,其实都是在于自己,而我们部门也是接受了挑战,去积极的探讨,去学习和进步了。

回到酒店开始这一年的工作,我们也是尽责的去完成服务的工作,同时也是明白要做好其实并不轻松,压力大了,而且酒店的客流开始也是比较的少,后面开始得到了改善,同时对于防控工作更是要去做好,我们前厅本来就是防控的一线更是要为了客人以及我们同事们的安全而去着想的。但是也是去尽责的做好了,而我作为主管也是去带头做好,同时也是积极的了解同事们工作的情况,清楚他们的困难,去帮忙解决,管理方面也是做好了,一年下来也是得到了肯定,同时同事们也是给予了我更多的信任,会去把服务工作来做好,虽然我们并不是负责销售的那一块,但是每一个进入我们酒店的客户我们也是要尽力的去留住,去让他们感受我们的服务,来为酒店的经营出自己的那一份力。

一年的时间其实也是过得匆匆,但是也是在忙碌中感受到我们的工作能被客户认可也是我们的一个成绩,同时也是有一些方面还可以继续的去优化,去做好,同时对于来年的一个工作,我也是有了一个计划,会去做好。

管事组工作总结篇2

时间过去一年,在酒店前台主管的职位上又做了一年,可真是过的快呢。这一年,管理着前台的工作,与各位前台员工一起坚守在酒店的前沿,为酒店的好的发展做着自己的职责。下面是我做的工作总结:

一、加强对员工的业务培训

以微笑服务为基点,培训大家服务的技巧。做前台的员工,就必须要拥有优质的服务,要让来酒店的顾客满意,才能为酒店把成绩做上去。前台是整个酒店的门楣,服务是第一要做好的。因而本年度,每个月都会对员工进行一到两次的业务培训,培训全体员工的服务技巧,让各员工在工作上有更好的展示。按照培训计划进行,在培训后,还会对其进行考核,激励做的好的员工,鼓励工作成绩差的人,尽可能的把大家的业务技能给培养上来了,接近年底,我们一年来的培训都有了很好的效果,在前台的员工都能够给顾客满意的服务。

二、加强对员工队伍的建设

一年来,我努力的把前台的接待和订房工作做好,通过对员工的合理安排,让员工各司其职。每周一两次会议,一个月内召开三次集体会议,把大家集中起来对自己的工作进行总结和反思。通过在会议上大家对自己工作的一个反省和提出问题,让这个团队逐渐的壮大起来,团结众人把前台这方面的工作全部都做好。在这一年中,因为酒店客流量比较高,所以我们的前台员工是经常在加班的。这一年经过前台全部员工的勤奋工作和认真的态度,我们完成了酒店的接待和预订房间的工作。

三、工作不足

1、接待服务不够好

这源于在培训的时候没有注重大家这方面的礼仪,所以员工在接待顾客的时候,有很多的礼仪都没有做好,因而接待服务的质量是不好的。

2、纪律管理不严

由于自己忙于其他工作,所以对员工上班纪律这块的管理不是很严,导致了其中有些人上班是不认真的,有三天打鱼和三天晒网的情况,进而就没有及时的接待好顾客,影响到了对顾客服务的效果。

在新的一年,我必定会加强对大家的管理,努力的关注前台各方面的工作,做到统一管理,为酒店接待更多的顾客,提高酒店的客流量。来年,我对自己的工作也会提出更高的要求来的,让自己为酒店更精彩的发展做出贡献。

管事组工作总结篇3

光阴似箭,进入xx酒店工作至今已有三年了,不能不感慨,时间脚步永久都是那么快。工作以来,在单位领导的精心培养和教导下,通过本身的不断努力,不管是思想上、学习上还是工作上,都获得了长足的发展和巨大的收获。

一、思想上

自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进,xx酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热忱投身于学习和工作中,固然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日趋剧烈的社会竟争也使我充分地熟悉到成为一位德智体全面发展的优秀工作者的重要性。在学习上,严格要求自己,凭着对专业知识和技能的强烈寻求,端正工作态度,作到了理论联理实际;除专业知识的学习外,还留意各方面知识的扩大,广泛的浏览其他部分、学科的知识,从而进步了本身的一专多能的优点及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热忱大方,老实取信,乐于助人,具有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。

二、工作上

本人自xx年工作以来,前后在餐饮部、总台、房务中心等部分工作过,在往房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训,那时候是学习客房的操纵技能,不管在哪一个部分,都严格要求自己,刻苦研究业务,就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家内行。为我以后的工作顺利展开打下了良好的基础。

记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我固然是刚从母校那学习了一些理论知识,但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快把握服务行业,天天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等,到了工作时间,就和那些先辈们学习实际操纵及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增,那时经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上本身不足,以给予工作上支持精神上的鼓励,经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我成为一位合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼节,对待客人要热忱、友好、耐心、周到。这也是我本人性情中所缺少的、所没有的,也让我明白与同事之间相处也是这类精神。实在这也是改变不好性情的良好途径。

我后来工作的时间大部份在客房,为了能更好的服务客户,针对不同层次、不同需求的客户,我给予不同的帮助和服务,这就要求着我不但要有全面的专业知识和广泛的信息来源,与各部分也要保持紧密的联系。更重要的是传达信息的急时性、正确性。这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。于此同时加强与同事间的密切配合、团结协作、彼此之间相互体谅,构成一个团体气力,这样更能进步工作的效力和进度。

最后,我想说的是,上面只是我工作中获得的一点成绩,这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终深信一句话一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴往点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧。我希看用我亮丽的青春,往点燃四周每位客人,感化鼓励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。

不足的地方就是情绪波动较大,不够温顺,我在今后的工作中一定会不断的锻炼完善自己,争取作一位优秀的酒店工作者。

管事组工作总结篇4

乘着财富之船,我们满载而归来到了我们的目的地和起航点,在这艘船上有各种各样的财富:金钱、名誉、经验、智慧与创新,另外也有失败和它的果实成功!

一、金钱

对于一个酒店来说它就像我们的血液,我们身体几乎每一个地方都会需要它,但自身也会创造它,下面看一下我们的成绩吧!

1、经营创收。酒店通过各方面的调整和拓宽销售渠道保证和超过了预计的年营业收入xxx万元。酒店全年预计完成营收为xxx万元,其它收入共xxx万元,客房收入为xxx万元,年均房价xxx元/间夜,餐厅收入xxx万元,全年累计破损约xxx元,全年累计客赔xxx元,全年破损率约为2。56‰,20xx年应补充餐具xxx元。

2、管理创利。酒店通过狠抓管理,节流节支,合理用工等,我部在人工成本、药水成本、餐具成本、能源成本上制定了一系列的管理措施。

3、安全创稳定。今年里是特别顺利的一年,顺利得一年就像一天,在这样的一天里:从大的方面来说酒店没有发生任何灾难性事故,从小的方面来讲管事部没有一个员工提请过工伤。

二、名誉

我们以优质的服务和完美的硬件,带给了客人无比愉悦的心情,赢得了客人的归属感,从而也为我们的饭店在丽江酒店业中获得了至高的地位!质量才是硬道理!

在这一年中,我们以我们优质的服务完美的接待了许多大,中型会议,以及高规格的考察团如:

1月份,xxx地面电暖部年度会议,xx经销商会议,xxx年会;

2月,份xx银行年会,xxx银行财务管理会;

3月份,……

至此,名誉,这个关系我们酒店生死存亡的宝贝,有如雪球一般越滚越大。

三、经验、智慧与创新

对于管事部而言是完全由双手做出来的,尽管我们的管事工常说自己什么都没学到,但他们做起事来还是蛮有条理的,如果换个人,相信很多管事部工作别人是不会知道如何下手的,这就是经验虽然我们的管事工平常都不曾注意。

再说到智慧,其实每一个人都有自己特殊的智慧,就在你如何扬长避短了,劳动给劳动人民创造了无限的财富与智慧,它使我们的生活变得丰富多彩,每一场劳作下来我们都会回想所发生过的一切,会想如何省力,会想如何更完美,它与经验是朋友,互相配合,久而久之,形成了我们现在的工作方式与格局,这样才使我们能够一次又一次较好的完成了任务。这时候我们会把变更过程中好的部分剔出来与之前好的程序相结合,这就是创新。

四、失败和它的果实成功

这一年里,发生过许许多多的事情,对我来说卫生管理是失败的,虽然我曾一把手一把手的教,像警察一样的巡逻!物资管理也是失败的,虽然我定下制度,以赔偿来恐吓不关心酒店资产的人们,失败中的失败是我此时还去关注的却是这么一件小事:

“20xx年x月大年三十的晚上,酒店给全体在岗员工发红包,当时是由总经理一行发放的,所有的部门都发了唯独管事部没有发,员工中没有谁知道总经理当时已经走到了洗碗间门口却没有进去,同样我也不知道为什么?但我可以肯定的是员工们当初都知道自己为什么哭了……”。

“好多事你不去关注,却去关注这么一件小事,难道你不知道因该去搞好破损的控制?难道你觉得卫生不重要?”或许会有人这样问了。

是啊?这些事都是很重要的!我怎么就忘了呢?不!我没忘!但我也不觉得这是件小事,从员工的角度来看,这是对员工工作积极性的一种打击,员工会认为酒店只关注管事部而不关心管事部。之所以管事部会有如此多的问题,谁敢说与此事没有一点关联?

对于我来说:“管理以人为本”作为一个管理人员,如果要员工给你服务,你必须先为员工做好服务,管理人员必须懂得换位思考,这样我们就可以知道员工心里在想些什么,需要些什么?我们就可以知道我们该做些什么才会对员工起到真正的作用,达到药到病必除的效果!挖开员工的心结,将他们从低迷工作情绪中解救出来,这就是我们因该对员工所做的,也是我明年的工作计划的重点部分。

管事组工作总结篇5

今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

一、加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡元/张,钥匙袋元/个,每天团队房都间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

五、加强各类报表及报关数据的管理

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安全局出入境管理科进行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部所有的报表和数据指定专人负责,对报表进行分类存档并每月统计上报。20xx年客房收入与20xx年客房收入进行对比,住房率增加了%,但收入却减少了元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的现象。

成绩是喜人的,但不是之处我们也深刻地意识和体会到:

1、在服务上缺乏灵活性和主动性;

2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉;

3、个别新员工对本职工作操作不熟练;

管事组工作总结篇6

光阴飞逝,时光如梭,一年的工作转瞬又将成为历史。回想起刚来酒店的青涩,感慨万千。回首缅怀的是对之前工作的总结和经验,翘首待行的是对未来工作的开拓和进展,在工作中,经历了许多酸甜苦辣,认识了许多良师益友,获得了许多经验教训,感谢领导给了我成长的空间,勇气和信心,在这两年里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在诸多的不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:

一、学习并掌握自身业务

我清醒的认识到,只有通过认真学习好自己的业务理论知识,才能够高标准,高质量的完成本职工作。一切工作,以学习为主导,不断提升自我综合素质,使自己在面临困难和质疑时永远处于主动。

二、明确态度,牢记使命

我本着“勤问,勤学,勤练”的态度,虚心向老同志请教,做到不懂就问,将理论付诸于实践。只有树立严谨求学的态度才能学到有用的知识,只有牢记自己的职责和使命才能为酒店做出成绩。一个人能做多大的贡献不仅仅取决于他的业务素养,更取决于他的政治素养,只有在以后的工作中做到学以致用,兢兢业业,踏踏实实,才能不辜负领导的期望,做出傲人成绩实现自我价值。

三、思想政治表现

通过报纸、书籍、杂志的学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真完成上级领导交代的各项任务,做好本职工作,积极为酒店增收节支,节能降耗。

四、团结互助,热爱集体

在工作实践中,我参与了许多集体完成的任务和同事相处的非常紧密和睦。在这个过程中我强化了最珍贵也最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致。在工作时,大家互相提醒和补充,所有的工作中沟通是最重要的,一定把信息处理的及时,有效和清晰,才能大大提高工作效率。在重大接待服务和维护修缮工程建设中,勇挑重担,带头履行老同志责任义务,切实发挥先锋模范作用,艰苦奋斗,勤俭节约,乐于奉献,大力加强自身作风。

五、今后工作计划

提高工作的主动性,做事干脆果断,不拖泥带水;工作要注意实效,注重结果,一切工作围绕目标去完成;提高大局观,以是否能让他人的工作更顺畅作为衡量工作的标尺;把握一切机会,提高业务技能,加强平时只是总结工作;精细化工作方式的思考和实践。

过去的鲜花和掌声是否依旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备强烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信,只要我们脚踏实地,拼搏进取,依法履职,牢记宗旨,就能创造酒店更美好的明天!

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