制定工作计划要脚踏实地、有步骤地完成,会写工作计划是可以让我们今后的工作更加高效的手段,久久美篇网小编今天就为您带来了店长周工作计划推荐5篇,相信一定会对你有所帮助。
店长周工作计划篇1
在满怀喜悦、辞旧迎新的喜庆日子里,某某餐饮又翻开了崭新的一页!在以总经理为核心的总经理室的领导下,在社会各界朋友的关心、支持和广大员工的努力拼搏下,中亚人创品牌、树形象、拓市场,一路欢歌,一路汗水,终于取得了非常良好的经营业绩,圆满地完成了“三高二好”总目标。又是企业拓展的又一年,是面临新挑战、开创新局面的关键之年,在新的一年中,我们要苦炼企业内功,争创某某品牌!在新的市场形势下,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,全方位提升产品质量、加大销售力度、严格控制成本、提高员工福利,创新体制、创新产品、创新营销手段,牢牢抓住创新——这一企业发展的永恒主题,进一步实现酒店质的飞跃。20xx年酒店工作计划如下:
一、提升产品质量,强化队伍建设
随着某某市大小餐饮店店的异军突起,以及顾客消费心理的日趋成熟,对酒店产品的要求也越来越高,不断地提升酒店产品质量,以适应市场的需求,已经是不可回避的选择。在硬件设施设备上,酒店将在某某年改造的基础上,进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量;在软件上,进一步完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立某某人才库,以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输送优秀人才,以个性化、人性化的服务争创一流的服务环境。
二、加大促销力度,强化市场拓展
“某某”之川菜品牌,已在某某市餐饮市场争得了一席之位,随着各类客房的成功改造,不同层次的豪华房间满足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定某某餐饮之品牌,充分拓展市场空间,为来年的发展与巩固打下坚实的基础。
三、培养创新意识,加大创新举措
创新———是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创新才能感受到酒店成长的乐趣,20xx年,我们对酒店产品、营销手段进行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制要进行创新,对硬件及软件产品要进行创新,对营销方式、目标市场的选择也要创新,在20xx年的基础上,进一步开展创新活动,让酒店在创新中得到不断的进步与发展。
四、严格成本控制,量化部门成本
控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成本控制力度,对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门工资中扣除,对经营部门(如餐饮、康乐部)实行独立核算,自负盈亏,从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成本控制工作。
五、提高员工福利,增强企业文化底蕴
我们将进一步加强企业文化建设,丰富员工生活,增强企业文化底蕴,随着“三高二好”总目标的基本实施,员工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的经营业绩下,继续以搞好员工福利工作为己任,希望广大员工努力工作,达到酒店、个人双丰收。
随着“三高二好”总目标的实现,我们已经走过了打基础、攻难关、聚能量的时期,进入了在高台阶上加快发展、在高水平上实现跨越的新阶段,此刻全体员工思想要高度统一,步调高度一致,行动高度自觉,进一步增强自信心、必胜心。综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够克服种。种困难,把某某餐饮的建设更快更好地向前推进。回顾过去,我们倍感自豪;展望未来,我们信心满怀!在新的一年里,我们将借某某市快速发展的春风,以内强素质为契机,以“产品、销售、创新、成本、福利”为方针,同努力、共奋斗、创佳绩!真正实现个人与企业“双赢”,共同谱写我店发展的新乐章,共同描绘某某餐饮美好的明天!
店长周工作计划篇2
(1)每天要特地拿出一面时候查抄任务
每天皆要查抄您所统领的任务的统统任务部门。但没有要每天皆正在统一时候查抄统一材料,要变更时候,也要变更查抄的材料。偶然正在上午查抄,偶然鄙人午查抄,若是要两班倒的话,夜早也要查抄。没有要让任何人置于监视以外。
(2)正在您查抄任务之前,细心思虑一个您要查抄的重面
正在您查抄任务之前,要频频揣摩一下您的查抄重面,那样您便没有至于黑闲,员工也没有睹得能对于曩昔。您总要表示出很熟行的样貌,现实上您早巳没有是那圆面的专家了。最好您每次查抄的材料没有要少于3项,但也没有要多于8项。每天皆要转变,如许,用没有了多少时候您便会把全数店内任务法式、办事流程、主顾对劲度战任务使命皆查抄到了。
(3)要有拔取地查抄
您正在查抄任务的时辰,没有要平常地查抄,正在有所拔取地查抄几项,其他圆面便不用看了。没有要念正在一天里把甚么皆看到,现实上您也做没有到。那种查抄轨制要对峙下来,没有要让任何工作分离您的精神,也没有要让任何工作挨断您的官样文章。如许您所统领下的全部店内任务城市井井有条的顺遂停止。
查抄时您要依照您拔取的重面停止查抄,而没有是依照您的员工为您带给的重面停止查抄。若是您没有本身的重面,那您便能够被员工牵着鼻子走。您时辰没有要记了谁是查抄者,谁是被查抄者。
(4)永久要超出权利的锁链
那一面是相对的务必的,毫无破例。没有其他任何范例的查抄是会使人对劲的。没有要问您员工的办理职员他们任务得如何样,您大白他们会如何回覆。您务必亲身到任务园地来领会真相,只要如许您能力看到您念大白的工具。做为一种礼仪,这个部分的办理职员必定会跟您,但您没有要问他任何成绩,您要对他统领下的员工提一些成绩,那是您可以或许获得曲接回覆的独一路子。
(5)要多问成绩
要记着,您查抄平常任务是为了更多地领会情况,而没有是让他人领会您。以是您要多问,仔细听与回覆,让您的员工告知您他们如何改进了本身的任务。若是您让他们道,他们是会告知您的,究竟结果年夜大都的人仍是希冀把任务做得更好的。
(6)从头查抄您收现的过错
若是您不克不及采纳需要的步履更正您之前收现过的过错,那末如许的查抄便没有太年夜的代价。既然收现了过错,便有需要从头查抄。为此要成立一个轨制,要对您下达的更正号令实施监视,有利于可以或许获得贯彻履行。
牢记,一个号令若是缺少监视战查抄,那末战没有那个号令毫无区分!
店少正在背员工宣布号令时务必做到胸有定见,没有治宣布号令,用狂傲的立场宣布号令,宣布号令时替员工着念。宣布号令以后以至借会隔一段时候便来领会一下号令被履行的情况。是以,切忌让您的员工扣头号令,年夜有裨益,至多是:同一不雅念,散中精神,有序任务,明白标的目的,慢慢完美。没有号令,员工便会成众志成城,好容院、收廊便会掉来办法战标的目的。是以,号令是使好容院、收廊高低分歧,齐心合力的标准办法,应当正视,不成轻忽,不成视为泛泛;不然您便是正在让号令自感汗颜,易掉来办理者的权势巨子。号令便是权势巨子,权势巨子办事于办理。请您成为一个办理权势巨子!
店长周工作计划篇3
一、清点货品,做到心中有数
1、掌握每款货品数量
2、掌握每款号码情况及数量
3、掌握前十大货品库存情况及时补货,并让每位员了解。
4、近期整理库房,做到井然有序,便于找货、盘货。
二、管理好账目
1、做到日清、日结、日总、日存、日报。
2、做到心中有数,每款每日销售数量及占比。并进行销售同比及环比分析,同时对货品进行调整。
三、管理好员工
1、稳,稳定在职员工,逐一谈,了解内心需求及动向。
2、招,招聘新员工,做到招之能来,来之能用,用之能胜。
3、训,培训员工。
(1)做到每位员工均了解公司制度,
(2)在无顾客时,培训员工的销售技巧如服饰搭配、话术表达等知识技巧。
4、保,保证卖场有足够的销售人员,目的是保证销售额。
5、提,提高销售人员的销售技巧,货品知识等,便销售人员成为一顶一的干将,并为企业提供优秀的管理人员。
四、商品陈列
1、按公司要求,做好服装陈列。做到精中有细,细中有致。通过陈列使顾客产生购买行为。
2、在陈列上争取创新,开发员工的创新思维,激发员工创新力,并根据创新结果给予物质奖励。目的是挖掘员工潜力,激励员工创新思想。
3、调整服装陈列,随时变换搭配,让新顾客有耳目一新的感觉,老顾客有新感觉。
五、增加销售额
1、通过培训指导员工,从单个顾客销售数量上入手,挖掘顾客需求分析顾客类型,多做销售附加。
2、掌握每次促销活动,在活动前与所有员工共同分析,做到事前的准备,事中有跟进,事后有总结。
3、促销宣传方面,对老顾客通过电话、手机短信等方式将信息及时发出;对新顾客通过宣传页等方式,争取更大的宣传范围。
4、对于销售业绩较高的员工和销售附加较高的员工,做到业绩分享,共同学习提高,增加整体销售业绩。
店长周工作计划篇4
第一,加强规范化管理,鼓励员工用心,树立良好形象。
加强员工之间的沟通与合作,不断规范管理。除了每天打扫店内店外,还需要每周打扫一次。特别是对产品的货架陈列进行了合理的调整,使店铺干净有序,塑造了良好的形象。
认真执行公司的经营方针,同时正确及时地将公司的经营战略传达给每一位员工,起到承上启下的桥梁作用。
做好员工的思想工作,团结店内员工,充分调动和发挥员工的意图,了解每位员工的优势,发挥其特长,做到量才适用。增强我店凝聚力,使之成为团结的群众。
以身作则,做一个好看的员工。不断向员工灌输企业文化,教育员工要有大局感,从公司整体利益出发做事。
处理好部门之间的配合和上下级之间的工作配合,少抱怨多热情,客观看待工作中的问题,用心解决。
加强与各部门和兄弟公司的团结合作,创造最佳无缝的工作环境,摆脱不和谐的音符,充分发挥员工的积极性,逐步成为一支美丽的团队。
第二,当天细心归还公司货款,这样可以按日结算。
为配合公司的财务工作,及时将下发的文件反馈给公司的财务,确保没有遗留问题。
三、按时上下班,不迟到、不早退,认真完成当天的工作。
第四,顾客来了,要注意礼貌用语,用心、热情为顾客服务,让顾客愉快地来,满意地走,树立良好的服务态度和工作形象。
以周到细致的服务吸引客户。充分发挥全体员工的主动性和创造性,让他们从被动的“让我去做”变成有心的“我想去做”。
为了给客户创造良好的购物环境,为公司创造更多的销售业绩,带领员工做好以下几个方面的工作。
树立对公司高度的忠诚度,爱岗敬业,顾全大局,凡事为公司着想,为公司经济效益的整体提升做出贡献。
店长周工作计划篇5
为发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到进取的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作:
1、加强规范管理,鼓励员工进取性,树造良好形象。加强员工间的交流与合作,不断规范管理,除了每一天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。
2、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的进取性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的团体。
3、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
4、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢__,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以进取的态度去解决加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
5、当日进取回笼公司货款,做到日清日结。为配合公司财务工作,按时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题,
6、按时上下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作。
7、当顾客光临时,要注意礼貌用语,进取热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象,靠周到而细致的服务去吸引顾客。
8、严格执行公司政策,确保产品价格的准确。杜绝员工私自打折。
9、进取拓展渠道,维护老客户,拓展新客户,仅有提高服务质量,今后还将继续努力坚持店内形象,维护店内卫生,完善专卖店各项制度的管理。总之,树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
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